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吳師傅大埔 吳師府

吳師府 (香港)
21/3/2018 · 大概一年前,朋友邀約我去大埔吃私房菜,那是吳師傅的樓上鋪。數月前,我在大埔的另一條橫街,發現吳師傅新店開張! 這新店,舖位面積極袖珍,佈局是幾張吧檯凳圍繞著開放式廚房。菜單很簡單,不超過10種東西:碗仔翅,生菜魚肉湯,韭菜豬紅豬腸,客家鹹雞(飯),生滾粥,柚皮,紅棗糕。
師傅對食材喊「兄貴」啥意思 12個壽司界暗語 | 鍵盤大檸檬 | ETtoday新聞雲
吳師府的食評 – 香港火炭的粵菜 (廣東)私房菜
吳師傅除咗識煮餸原來仲識打拳㗎喎! 麻煩麵包超人為我哋安排這夜的晚宴,菜式全部都好合我胃口噢! 打頭陣的是{白松露冰鎮鮑魚},鮑魚聞落去確有松露香氣,吃下鮑魚質感十分淋滑,但咬口較弱我比較喜歡夠趙頭的質地,而味道則較為清爽,墊底的青瓜片爽脆清甜我更為喜愛。
小店情仇 大埔名店拆夥 關黃藍事? 三多創辦人:人人都想賣隻雞髀就發達 | 蘋果日報
有情有味。吳永皓 – Home
有情有味。吳永皓. 629 likes. 資深粵菜大廚吳永皓師傅,特設古法名菜外賣 讓一眾老饕安心留家享受美食 私房菜外賣 # 外賣抗疫 # 吳師傅 】 瘟疫陰霾籠罩下,百業蕭條