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己二烯酸鉀 ph SHS0429T54

SHS0429T54 己二烯酸鉀 SDS

 · PDF 檔案化學品名稱:己二烯酸鉀(Potassium Sorbate) 其他名稱:2,4-己二烯酸鉀;山梨酸鉀 建議用途及限制使用:在食品工業中作防腐劑,防黴劑 製造者,輸入者或供應者名稱:三福化工股份有限公司 製造者,輸入者或供應者地址:臺南市善化區小新里340 號 電話
正勤含稅1600041-已二烯酸鉀.己二烯酸鉀-100克 | 露天拍賣
己二烯酸鉀(食品級)
又稱為山梨酸鉀 白色或微黃色顆粒,易溶於水。 己二稀酸鉀對微生物有阻止生長的效果,但無殺菌作用。 屬於酸性防腐劑。 己二烯酸鉀主要是透過抑制微生物體內的脫氫酶系統,進而抑制微生物。 對好氧性細菌及黴菌,酵母菌的抑菌有效,對厭氣性菌及乳酸菌則較無效。
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 · PDF 檔案己二烯酸鈉 Sodium Sorbate 1. 本品可使用於魚肉煉製品,肉製品,海膽,魚 子醬,花生醬,醬菜類,水分含量25%以上(含 25%)之蘿蔔乾,醃漬蔬菜,豆皮豆乾類及乾 酪;用量以Sorbic Acid 計為2.0g/kg 以下。 2. 本品可使用於煮熱豆,醬油,味噌,烏魚子,
產品介紹 | 順慶實業有限公司
FA-001己二烯酸鉀
己二稀酸鉀 POTASSIUM SORBATE 性質:白色結晶性粉末或顆粒 易容於水 受PH質影響大 抗菌性:對微生物有阻止生長效果(抑制效果) 【衛署使用標準】 1.本品可使用於魚肉煉製品,肉製品,海膽,魚子醬,花生醬, 醬菜類,水分含量25%以上
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sorbic acid
以 山梨酸,[2,4-]己二烯酸 進行詞彙精確檢索結果 出處/ 學術領域 中文詞彙 英文詞彙 學術名詞 食品科技 山梨酸,[2,4-]己二烯酸 sorbic acid 引用網址: / 9 筆 « » 推文 評分 評分 相關 詞彙
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臺灣香料網討論區: 己二烯酸

己二烯酸(sorbic acid) 果醬用防腐劑 結構: 己二烯酸 CH3.CH=CH.CH=CH.COOH 分子量 112.13 己二烯酸鉀 CH3.CH=CH.CH=CH.COOK 分子量 150.22 是一種直鏈式不飽和酸,結構中帶有一羧基之化合物 來源 : 一種植物 mautain ash berries 的未成熟果汁含有己二烯酸,現已用人工合成法量產製造己二烯酸及其鹽類。
己二烯酸 (食品級):帝一化工
臺灣食品添加物使用範圍及用量標準-第1類-防腐劑
己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 1.本品可使用於魚肉煉製品,肉製品,海膽,魚子醬,花生醬, 醬菜類,水分含量25%以上(含25%)之蘿蔔乾,醃漬蔬菜,豆皮豆乾類及乾酪;用量Sorbic Acid計為2.0 g/kg 以下。
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己二烯酸鉀, Potassium Sorbate
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