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韭菜豬紅蘿蔔 小安琪~

小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單,容易,方便,又味美之食譜 哈~ ~: 韭菜豬紅蘿蔔

韭菜豬紅蘿蔔是屬於香港的地道小食,細個時常常吃重會加埋豬腸,不過而家街上買小見小,街買又未必好食,這次因為豬腸量小洗又麻煩,所以我單做左這個韭菜豬紅蘿蔔可以滿足我自己一下 1. 把所有材料洗淨,蘿蔔去皮切成滾刀塊,韭菜切段,乾蔥頭切片,薑
韭菜蘿蔔豬紅食譜,做法 | 高太廚房的Cook1Cook食譜分享
袁太廚房
材料 : 韮菜,豬紅,急凍豬腸,雞湯,薑片,蔥段,炸蒜 做法 : 燒滾水放入薑片,將豬紅飛飛水,盛起備用 燒滾水,將豬腸加入酒及蔥段出水,盛起將豬腸剪開數段 將豬腸反一反露出入面的肥膏,剪一剪較肥的部份備用
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